20
اکتبر
قهوه ریسترتو چیست؟| طرز تهیه ریسترتو
قهوه ریسترتو (Ristretto) یک نوع قهوه اسپرسو می باشد. این قهوه کاملا شبیه به اسپرسو است. اما حجم قهوه کمتر از اسپر...
وبلاگ
20
اکتبر
باریستا یا کافی من را بهتر بشناسید
باریستا “barista” در واقع یک شغل است. هرچند در کشور ما یک شغل رسمی محسوب نمی شود. به اشخاصی که در کافی شاپ ها یا ...
20
اکتبر
قهوه قاصدک چیست؟
قهوه قاصدک یا Dandelion Coffee یک نوع نوشیدنی است که به آن دمنوش یا چای هم می گویند. دلیل اینکه به آن قهوه می گوی...
20
اکتبر
استامینوفن و کافئین_تاثیرات، فواید و مضرات
استامینوفن و کافئین دو داروی مسکن هستند که برای کاهش درد و تب مورداستفاده قرار می گیرند. از استامینوفن معمولا برا...
20
اکتبر
کافه ماکیاتو چیست؟|طرز تهیه انواع ماکیاتو
کافه ماکیاتو (cafe macchiato) یک نوشیدنی قهوه است که بر پایه اسپرسو تهیه می شود. ماکیاتو در واقع یک نوشیدنی ایتال...
20
اکتبر
اسکرین سایز قهوه (Coffee Screen Size) چیست؟
اسکرین سایز قهوه در واقع یک روش غربالگری دانه های قهوه است که روی کیفیت و طعم قهوه تاثیر زیادی دارد.
20
اکتبر
قهوه ترک و تهیه آن با شیرجوش
قهوه ترک یکی از مجبوب ترین نوشیدنی ها در دنیاست. این نوشیدنی با عطر و طعم مطبوع و دلنشین یکی از پرطرفدارترین نوشی...
20
اکتبر
ترک اعتیاد با قهوه | فواید و مضرات
ترک اعتیاد با قهوه یکی از موضاعاتی است که در این مقاله درباره آن صحبت می کنیم. مسئله قابل توجه این است که آیا کسا...
02
اکتبر
قهوه خوب و چند حقیقت که فقط معتادان به آن درک می کنند
قهوه جزو پرطرفدارترین نوشیدنی های بدون الکل در دنیاست. معمولا طرفداران واقعی قهوه درک بیشتری از این نوشیدنی دارند...
02
اکتبر
دانه قهوه پی بی (Peaberry) چیست؟
قهوه پی بی نوعی از قهوه است که به صورت جهش یافته می باشد و با قهوه های معمولی تفاوت دارد. این نوع قهوه یک دانه گ...