فهوه سبز به نسبت قهوه معمولی از کافئین کمتری برخوردار است و در حدود 20 درصد قهوه معمولی کافئین دارد؛ درنتیجه بسیاری از عوارض ناشی از کافئین در آن کمتر میباشد و در عوض دارای مقادیر فراوانی کلروژنیک اسید میباشد.
نکته: قهوه سبز طعم خام دارد و عطر و بوی خواصی ندارد و بدلیل فیبر بالا دارای حس سیر کنندگی میباشد که در رژیم غذایی باعث القاء احساس سیری میشود.
چه زمانی بهترین زمان برای خوردن پودر قهوه سبز است؟
بهترین زمان برای مصرف قهوه سبز درست بعد از غذا است. چونکه پس از خوردن غذا سطح قند خون به طور کلی به خاطر کربوهیدرات یا پروتئین ها بالا می رود. شکر اضافی تولید شده وقتی غذا شکسته می شود در طول هضم غذا به عنوان چربی در بدن ذخیره می شود.
عوارض قهوه‌سبز چیست؟
کافئین موجود در قهوه سبز می تواند نشانه هایی از جمله سردرد، ناراحتی معده، اضطراب، افزایش ضربان قلب، تکرر ادرار و بی خوابی را شامل شود.
نکته :
- قبل از شروع به مصرف قهوه سبز با پزشک خود مشورت کنید.
- پزشکان قهوه سبز را برای کودکان، زنان باردار و زنان شیرده توصیه نمی کنند.
روش دم کردن پودر قهوه سبز :
مواد لازم برای دم کردن قهوه سبز
- پودر قهوه سبز: 50 گرم
- آب سرد: 350 میلی متر
- قهوه جوش
طرز دم کردن قهوه سبز
برای شروع بهتر است بدانید که دانه های قهوه سبز سفت تر از دانه های قهوه معمولی است. پس سخت تر آسیاب می شوند. به همین دلیل بهتر است پودر قهوه سبز کویز را ساتفاده کنید و پودر قهوه سبز را با آب سرد مخلوط و مخلوط به دست آمده را داخل قهوه جوش بریزید. حدود ۱۵ دقیقه روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید.
قهوه جوشیده را کنار بگذارید تا خنک شود. در این مرحله هر چقدر که قهوه بیشتر بماند، خوش طعم تر خواهد شد. پس از گذشت این مدت، قهوه را از صافی رد کرده و نوش جان کنید. برای اینکه قهوه شما طعم بهتری پیدا کند، می توانید کمی عسل به آن اضافه کنید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.