25
دسامبر
سبد فیلتر قهوه و تاثیر شکل آن بر طعم قهوه
سبد فیلتر قهوه یکی از تجهیزات انواع قهوه ساز برای دم آوری قهوه است. عوامل زیادی مانند میزان رست دانه های قهوه، در...
مقاله های قهوه
09
نوامبر
دستگاه قهوه ساز و طرز تهیه قهوه با آن
دستگاه قهوه ساز برای تهیه انواع نوشیدنی قهوه استفاده می شود. امروزه خرید قهوه عربیکا 60 درصد به عنوان یکی از پرطر...
25
اکتبر
آفوگاتو یا قهوه بستنی و طرز تهیه آن
آفوگاتو یک دسر ایتالیایی است که از ترکیب اسپرسو و بستنی تهیه می شود. بستنی که در تهیه Affogato استفاده می شود مع...
09
اکتبر
برنامه ریزی مالی برای یک کافی شاپ موفق
برنامه ریزی مالی مهم ترین بخش برای اداره کردن یک کافی شاپ است. کسانی که تصمیم به تاسیس یک کافی شاپ می گیرند باید ...
25
سپتامبر
کلد برو (Cold Brew) و همه چیز درباره آن
کلد برو (Cold Brew) که به آن قهوه سرد دم هم می گویند یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها در جهان است. مدت زمانی که این ق...
09
سپتامبر
خرید دستگاه اسپرسو و نکات مهم قبل از خرید
خرید دستگاه اسپرسو یکی از مهم ترین وسایل برای تهیه اسپرسو و انواع نوشیدنی های قهوه بر پایه اسپرسو برای کافی شاپ ا...
25
آگوست
شیر قهوه ترک چگونه تهیه می شود؟
شیر قهوه ترک یکی از نوشیدنی های قهوه است که با شیر تهیه می شود. اضافه کردن شیر را به انواع نوشیدنی های قهوه coff...
09
آگوست
قهوه سیاه یا بلک کافی و طرز تهیه آن
قهوه سیاه یا بلک کافی یک فنجان قهوه تازه دم کرده است که هیچ ماده افزودنی مانند شکر، شیر و یا خامه ندارد. امروزه ب...
25
جولای
نصب دستگاه اسپرسو در کافی شاپ
برای نصب دستگاه اسپرسو باید به نکات بسیار مهم و زیادی توجه کرد. اگر راه اندازی دستگاه به طور صحیح انجام نشود و به...
15
جولای
چای پوئر چیست؟
چای پوئر نوع خاصی از چای است که در استان یونان کشور چین کشت می شود. این چای با انواع دیگر چای بسیار متفاوت است و ...