21
نوامبر
مشکلات رایج دستگاه اسپرسوساز و رفع آن ها
توجه به مشکلات رایج دستگاه اسپرسوساز از نکات مهم در هنگام استفاده از آن هاست. اسپرسو یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی ...
مقاله های قهوه
21
نوامبر
اصطلاحات قهوه در کافی شاپ ها و صنعت قهوه
اصطلاحات قهوه در بین باریستاها و در کافی شاپ ها بسیار رایج است. امروزه رفتن به کافی شاپ جزو سرگرمی های اغلب افراد...
21
نوامبر
تغییرات فیزیکی قهوه در طول رست یا برشته کردن
تغییرات فیزیکی قهوه هنگام رست کردن دانه های قهوه یکی از موضوعاتی است که در این مقاله به آن می پردازیم.
21
نوامبر
تغییرات شیمیایی قهوه در طول رست یا برشته کردن
تغییرات شیمیایی قهوه در زمان رست کردن دانه ها کاملا مشهود است. هنگام برشته کردن دانه های سبز قهوه آناتومی دانه ها...
21
نوامبر
دمای قهوه آسیاب شده و تاثیر آن در عصاره گیری قهوه
یکی از فاکتورهای مهم در عصاره گیری قهوه دمای قهوه آسیاب شده است. در صنعت قهوه اخیرا به رابطه دمای قهوه در زمان آ...
21
نوامبر
قهوه کلمبیا را بهتر بشناسید
قهوه کلمبیا در جهان بسیار معروف و کشور کلمبیا سومین کشور تولید کننده قهوه در جهان است. تقریبا 9 درصد قهوه جهان مر...
21
نوامبر
رابطه قهوه و قاعدگی
رابطه قهوه و قاعدگی در خانم ها را نمی توان نادیده گرفت. بسیاری از خانم ها به طور روزانه قهوه مصرف می کنند. اما با...
21
نوامبر
خطاهای تاثیرگذار بر کیفیت قهوه در کافی شاپ ها
خطاهای تاثیرگذار بر کیفیت قهوه در کافی شاپ ها را نمی توان نادیده گرفت. کسانی که تصمیم می گیرند یک کافی شاپ داشته ...
21
نوامبر
باورهای غلط درباره قهوه
عده ی زیادی از افراد تحت تاثیر باورهای غلط درباره قهوه هستند. علاقمندان به قهوه که هر روزشان را با این نوشیدنی جذ...
12
نوامبر
چرت قهوه چیست و چه قدر طول میکشد؟
چرت قهوه یعنی قبل از یک خواب کوتاه قهوه بنوشیم. می دانیم که قهوه به دلیل داشتن کافئین باعث بی خوابی می شود. اغلب ...