رستر قهوه کیست و تخصص او چیست؟
رستر قهوه شخصی است که وظیفه برشته یا رست دانه ها را بر عهده دارد. دانه های سبز قهوه قبل از آسیاب باید رست یا برشته شوند تا طعم واقعی آن...
مقاله های قهوه
قهوه مکزیکی و خصوصیات بارز آن
قهوه مکزیکی یکی از نوشیدنی های قهوه بسیار خوشمزه است که با دارچین و شکلات داغ ترکیب می شود. پیوند شکلات داغ و قهوه در این نوشیدنی باعث ...
کافه اوله (Café au lait) چیست؟
کافه اوله (Café au lait) یک نوع شیر قهوه در فرانسه است. این قهوه یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی های قهوه در کشور فرانسه می باشد. این قهوه ...
قهوه و نمک| تاثیرات افزودن نمک به قهوه
قهوه و نمک ارتباط بسیار خوبی با هم دارند. قهوه امروزه یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی های جهان است. بسیاری علاقه مندان قهوه این نوشیدنی را ...
فیلتر کاغذی قهوه و تاثیر آن بر طعم قهوه
فیلتر کاغذی قهوه یکی از انواع فیلترهایی است که باعث می شود پودر قهوه نتواند وارد نوشیدنی شود. در نتیجه قهوه شما شفاف تر خواهد شد. برای ...
موکاپات، فرنچ پرس و ایبریک چه تفاوتی با هم دارند؟
موکاپات، فرنچ پرس و ایبریک هر سه جزو قهوه سازهای دستی هستند. اغلب علاقمندان به قهوه مایلند هر روز قهوه خود ر در منزل تهیه کرده و میل کن...
پیمانه قهوه و هر آنچه باید درباره آن بدانید
پیمانه قهوه که اندازه مناسب قهوه را برای دم آوری نشان می دهد در تهیه قهوه بسیار مهم است. این وسیله ساده بسیار کاربردی می باشد و شاید بد...
موج های قهوه چه هستند؟
موج های قهوه به سیر تکاملی دانه های قهوه در طی زمان مشخصی می گویند. که باعث شد این نوشیدنی جایگاه خود را در جهان پیدا کند. دانه های قهو...
قهوه دالگونا چیست؟|طرز تهیه قهوه دالگونا
قهوه دالگونا (Dalgona) یکی از نوشیدنی های قهوه بسیار معروف است. امروزه قهوه یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی ها در کل جهان است. با پیشرفت چش...
اثر قهوه بر تیروئید چگونه است؟
برای طرفداران قهوه اثر قهوه بر تیروئید یک موضوع بسیار مهم است. قهوه یکی از نوشیدنی های بسیار محبوب است که امروزه جزو لاینفک زندگی بسیار...