قهوه تخم مرغ ویتنامی و طرز تهیه آن
قهوه تخم مرغ ویتنامی (Vietnamese Egg Coffee) یک نوشیدنی است که از ترکیب قهوه با تخم مرغ تهیه می شود. شاید وقتی از این ترکیب حرف می زنیم...
مقاله های قهوه
تاثیر قهوه بر کبد چگونه است؟
تاثیر قهوه بر کبد یکی از موضوعاتی است که برای طرفداران قهوه بسیار اهمیت دارد. قهوه نوشیدنی است که علاوه بر طعم خاص و منحصربفردی که دارد...
قهوه قشر یمنی و ویژگی های طعمی آن
قهوه قشر یمنی یک نوشیدنی با استفاده از قشر قهوه است. از آنجا که این قهوه در برخی کشورهای عربی مانند یمن برای اولین بار تهیه شد به آن یم...
قهوه و پارکینسون | تاثیر قهوه بر پارکینسون
طبق تحقیقات قهوه و پارکینسون ارتباط بسیار نزدیکی با هم دارند. قهوه می تواند به جنگ بیماری پارکینسون برود. بیماری پارکینسون با ضعف بدنی ...
لکه قهوه روی فنجان و تمیز کردن آن از ماگ یا فنجان
لکه قهوه بعد از چند بار مصرف قهوه روی ماگ یا فنجان قهوه بوجود می آید. قهوه یک نوشیدنی دلچسب و خوشمزه است که خستگی انسان را رفع می کند. ...
لاته گردو و افرا چگونه تهیه می شود؟
لاته گردو و افرا (Maple Pecan Latte) یک نوشیدنی قهوه با طعمی خاص و منحصربفرد است. پایه اصلی این نوشیدنی قهوه اسپرسو است که با آن لاته د...
قهوه لاوازا و تاریخچه کامل این برند ایتالیایی
قهوه لاوازا یک برند معروف ایتالیایی است که توسط لوئیجی لاوازا تولید و به صنعت قهوه معرفی شد. این کمپانی یکی از بزرگ ترین و مشهورترین شر...
نسبت دم آوری قهوه چیست؟| نحوه کنترل نسبت دم آوری
نسبت دم آوری قهوه در واقع قسمت اصلی یک اسپرسو با کیفیت است. برای تهیه یک شات اسپرسو باید تمام پارامترها مانند میزان جریان، فشار و ... ب...
عطر قهوه (آروما قهوه) چیست و چه تاثیری دارد؟
عطر قهوه یا همان آروما قهوه در واقع رایحه ای است که از نوشیدنی قهوه به مشام ما می رسد. این رایحه آنقدر وسوسه انگیز است که افراد زیادی ر...
آسیاب کردن قهوه و نکات مهم آن
آسیاب کردن قهوه یکی از مهمترین فرایندها در تهیه یک فنجان قهوه است. امروزه قهوه سازهای زیادی برای تهیه قهوه در بازار موجود است. کسانی که...